Née en novembre 1985, C.C.F est l’évolution de la société Vincenzo Sottile fondée en 1979 et spécialisée dans l’assistance technique pour systèmes de réfrigération.
Dans les années 1980, la naissance des glaciers artisanaux et l’évolution technologique constante des systèmes de réfrigération ont conduit les entreprises du secteur à augmenter progressivement leur engagement pour répondre dans la juste mesure aux besoins du marché. C’est dans ce contexte professionnel que C.C.F a su conquérir une position importante dans le secteur des systèmes de réfrigération destinés aux glaciers artisanaux.
En 2004, C.C.F. a ainsi investi les années d’expérience acquises dans le secteur glacier en brevetant La Ghiacciola, la seule machine automatique pour la fabrication artisanale de bâtonnets glacés et sorbets. En proposant aux consommateurs une alternative valable aux glaces industrielles.
En 2007, elle fonde l’entreprise Stick House srl et c’est sous cette marque qu’elle développe, dans le monde, le nouveau concept de glaces italiennes mais sur bâtonnet.
C.C.F est aujourd’hui l’entreprise spécialisée dans la production d’équipements pour la fabrication, la conservation et la présentation de bâtonnets glacés artisanaux.
C’est là toute notre histoire.