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Press

Artículo publicado en PuntoIT


Artículo publicado en el número de octubre de 2006 de Gelatiere Italiano


Entrevista publicada en el número de noviembre/diciembre de 2006 de Gelatiere Italiano


Artículo publicado en Torino Sette 2007


Artículo publicado en el Sole 24 Ore de enero de 2010


Artículo publicado en el New York Times de mayo de 2010


Artículo publicado en Storie di Gelato 2018


Artículo publicado en Il Gelato Artigianale 2021


Artículo publicado en PuntoIT 2021