Máquina para hacer paletas de hielo: La Ghiacciola GS1000 | CCF
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Máquina de helados de palo: La Ghiacciola GS1000

Máquina para hacer helados : La Ghiacciola GS1000

 

La Ghiacciola GS1000 es la evolución de la ya famosa GS100, inventada en Italia por Vincenzo Sottile en 2004, cubierta por dos patentes: es la única máquina automática para la  producción artesanal de helado, sorbetes y polos.

 

La Ghiacciola GS 1000 es sumamente compacta, completamente automática minimizando el trabajo manual. Dispone de una elevada capacidad productiva; requiere pocos minutos de trabajo por cada ciclo de producción de 24 unidades, garantizando costes contenidos y elevados márgenes de ganancia.

 

Dispone de 6 programas diferentes para producir automáticamente especialidades artesanales de palo: helados, sorbetes, mini polos, rellenos, rico, de 2 sabores, hot.

 

C.C.F. ha superado el limite del sabor unico de los polos creando el cilindro aspirador con el que se pueden inventar infinitas combinaciónes de sabor: sorbete relleno de helado o helado por el exterior y por dentro una cremosa salsa de fruta o chocolate.

 

La maquina de helados La Ghiacciola ha sido ideada, diseñada y realizada con el objetivo de ofrecer al consumidor una alternativa válida a los polos industriales.

maquina para hacer paletasEl heladero puede producir un helado cremoso de alta calidad utilizando pocos y simples ingredientes genuinos y sin necesidad de insuflar aire.

 

La calidad del producto está garantizada por la tecnología aplicada que utiliza sólo el principio físico básico que caracteriza el producto mismo, es decir, la refrigeración rápida de la mezcla.

 

Gracias a los accesorios suministrados y los moldes triangulares, a diferencia de su hermana, la Ghiacciola Dessert ha sido estudiada para componer también pasteles de helado con porciones de varios sabores, con o sin palo.

 

FICHA TÉCNICA

 

VIDEO PROMOCIONAL

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