CÓMO ABRIR UNA HELADERÍA INNOVADORA Y ORIGINAL
EL NEGOCIO DEL HELADO: UN MERCADO EN CRECIMIENTO
Hoy es posible abrir una heladería artesanal o ampliar la propia gama de productos con el helado de palo, un producto auténticamente artesanal.
¿Estás pensando en abrir una heladería? ¿O tienes un bar, un restaurante, un quiosco o una panadería y estás buscando una idea para ofrecer algo irresistible a tus clientes?
Estás en el lugar adecuado: descubre las máquinas profesionales CCF para producir helados de palo.
Entre las muchas ventajas de hacer de la producción de helado de palo artesanal tu profesión, encontramos principalmente la inversión contenida, la distribución veloz y la introducción en el mercado de grandes números. Además, gracias a la tecnología patentada de la CCF, el proceso de producción es muy sencillo y programable, sin derroche y con bajos consumos..
El helado artesanal se produce directamente en la heladería o en el laboratorio del negocio, ofreciendo a la clientela un helado genuino y original, sin colorantes ni conservantes. A partir de pocos y sanos ingredientes se pueden crear infinitas decoraciones para sorprender a la clientela, el helado es práctico para el transporte y queda blando por mucho tiempo.
En los últimos años, el negocio del helado evidencia un crecimiento constante, pero no basta con abrir una simple heladería: hay que adaptarse a las nuevas exigencias del mercado. Los consumidores prestan mucha atención a la calidad de los productos que el mercado les ofrece, y son cada vez más propensos a elegir productos genuinos y de calidad; al mismo tiempo, buscan algo apetecible que satisfaga también la vista.
La CCF, fundada en 1985, es una empresa especializada en la fabricación de equipos para la producción, conservación y exposición de helados de palo artesanales. Al cabo de muchos años de experiencia, en 2004 la CCF decide realizar la primera máquina automática para la producción de helados de palo: La Ghiacciola.
La misión de la familia CCF continúa realizando un sistema de equipos específicos para la producción de helado de palo artesanal.
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